Показ всех 4 элементов

Фундук в скорлупе
Фундук в скорлупе
Фундук в скорлупе
100 
    • 250 гр
    • 500 гр
    • 1 кг
    • 5 кг
Фундук жареный
Фундук жареный
Фундук жареный
210 
    • 250 гр
    • 500 гр
    • 1 кг
    • 5 кг
Фундук очищенный крупный
Фундук очищенный крупный
Фундук очищенный крупный
215 
    • 250 гр
    • 500 гр
    • 1 кг
    • 5 кг
Фундук очищенный средний
Фундук очищенный средний
Фундук очищенный средний
200 
    • 250 гр
    • 500 гр
    • 1 кг
    • 5 кг

Где Купить Фундук в СПБ?

Купить фундук, можно в нашем магазине, с доставкой по СПБ. А теперь рассмотрим полезные свойства ореха. Фундук является очень питательным и полезным продуктом. В день врачи советуют съедать 30-50 грамм.
Орех будет полезен:
  • при заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • людям, сидящим на диете для снижения веса;
  • для выведения шлаков из организма;
  • для укрепления костей и зубов;
  • при анемии и малокровии;
  • при укреплении иммунитета;
  • для улучшения работы репродуктивной системы;
  • для стабилизации нервной системы;
  • для сопротивления раковым заболеваниям.

Купить Фундук

Содержит витамины группы B, витамин A, C, E, K, PP, ниацин и микро и макроэлементы железо, йод, медь, марганец, цинк, фтор, селен, калий, магний, кальций, натрий, сера, фосфор. В его состав входят аминокислоты и жирные кислоты, в том числе и омега-3.
Калорийность – 651 ккал на 100 гр продукта.

Калорийность сырого фундука ниже за счёт большего количества воды. Вкус ореха приятный, аромат слабый. В таком продукте содержание полезных веществ полностью сохранено.

Жареный фундук более калорийный. Состав ореха зависит от масла, на котором проводилась термическая обработка и добавок. Сам фундук теряет воду и до 10% исходных жиров и частично приобретает свойства примесей. Он почти полностью лишён коричневой оболочки.

Сушёный фундук – нечто среднее между сырым и жареным. Он, как и жареный, более лёгкий, содержит меньше воды и больше масел на единицу веса. Его аромат и вкус более насыщенные, привлекательные. Как и у ядер, не прошедших термическую обработку, в сушеном фундуке нет никаких посторонних примесей. Если орех высушен обычным способом в проветриваемом помещении, он сохраняет коричневую оболочку. Если сушка проводилась при нагревании (около 150°), орехи имеют беловатый цвет. Оболочка фундука легче отделяется от сердцевины и может быть частично или полностью утрачена.